UN GESTO UNA ILUSIÓN
Escrito por Sonia Vega Díez, miércoles 28 de febrero de 2018 , 14:09 hs

 SOMOS EMPRENDEDORES: YA TENEMOS CREADA NUESTRA COOPERATIVA

Los alumnos del CEIP VIRGEN DE LA ANTIGUA, ya tienen creada su cooperativa con la que crean productos artesanos que posteriormente salen a vender al mercadillo del pueblo. Los beneficios obtenidos son destinados integramente a diferentes ONGs (una cada mes)

Con este trabajo los alumnos desarrollan sus actitudes emprendedoras, competencia matemática, relaciones sociales y fomentan diferentes valores que mejoran su inteligencia emocional (entro otros muchos valores y contenidos curriculares)

Durante enero y febrero los alumnos han recibido diferentes charlas para hacer frente a su futuro empresario:

-Marketing y Comunicación Comercial con Gonzalo Navarro Cuesta

-Diseño de marca e imagen (Como crear un proyecto empresario) : Rodrigo Pascual Portal

- Presenta tu proyecto en público con éxito (Defender el proyecto y venderlo a los futuros clientes) : J. Luis Manso

Diferentes expertos han ayudado a los alumnos a saber como elegir el logo más adecuado a la empresa, como hablar, objetivos a tener en cuenta, técnicas para respirar correctamente y usar un tono adecuado, etc.

 

Todo el centro está implicado en este gran proyecto: Desde infantil a Primaria. El Ayuntamiento de Cerezo de Río Tirón, Ayuntamiento de Belorado, AFABEL...y diferentes asociaciones y empresas que nos están ayudando. GRACIAS A TODOS ELLOS ! 

Este proyecto es posible desarrollarlo gracias a la Fundación Caja Burgos a través de su proyecto PLANEA EMPRENDEDORES



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Comentarios
  • Extintores el domingo 12 de julio de 2020, 10:00 hs

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  • Andrea Romero el viernes 25 de julio de 2025, 10:19 hs

    Sistema de extinción automática para cocinas profesionales y escolares: la defensa esencial contra incendios

    En el ámbito de las cocinas profesionales y escolares, donde la actividad diaria implica el uso constante de grasas, aceites calientes y equipos eléctricos, la seguridad contra incendios es una cuestión que no admite improvisaciones. La instalación de sistemas de extinción automática se ha convertido en un requisito fundamental para proteger tanto a las personas como a los bienes materiales, especialmente en las campanas industriales donde la acumulación de grasa y vapores inflamables supone un riesgo elevado.

    La importancia de contar con sistemas fiables y certificados se vuelve aún más crítica en cocinas escolares, donde la seguridad de menores es la prioridad máxima, y en cocinas profesionales, en las que la continuidad del negocio depende de una rápida respuesta ante cualquier incidente.

    ¿Qué es un sistema de extinción automática y por qué es imprescindible en cocinas profesionales?

    Un sistema de extinción automática para cocinas es un conjunto integrado de dispositivos diseñado para detectar, controlar y apagar incendios de manera inmediata y sin intervención humana directa. Estos sistemas se enfocan especialmente en zonas de alto riesgo como las campanas extractoras, freidoras y zonas de cocción.

    La clave reside en su capacidad para detectar un incendio en segundos mediante sensores térmicos y de humo, activando la descarga inmediata de agentes extintores que interrumpen la combustión antes de que el fuego pueda propagarse.

    En este sentido, la extinción automática cocinas es una tecnología avanzada que combina seguridad, eficacia y cumplimiento normativo, consolidándose como un estándar en la protección contra incendios para cocinas industriales y escolares.

    La singular relevancia de las campanas industriales en la prevención de incendios

    Las campanas extractoras son el corazón del sistema de ventilación en cualquier cocina profesional o escolar. Su función principal es extraer humos, vapores y grasas generadas durante la cocción. Sin embargo, esta misma concentración de grasas y aceites en su interior convierte a las campanas en focos críticos para la ignición y propagación del fuego.

    Por ello, la correcta instalación y mantenimiento de sistemas de extinción automática en estas campanas es vital. De hecho, la normativa campanas extractoras cocinas industriales exige dispositivos homologados y adaptados para actuar con rapidez y eficacia, minimizando riesgos y daños.

    Estos sistemas emplean agentes extintores específicos, como la espuma AFFF con formulaciones especiales, que forman una película sellante sobre las superficies afectadas, bloqueando la entrada de oxígeno y enfriando el área para evitar reigniciones. Además, están diseñados para ser respetuosos con los materiales delicados, como el acero inoxidable de las campanas, evitando corrosiones o daños posteriores.

    Características técnicas de los sistemas automáticos en cocinas profesionales y escolares

    Los sistemas automáticos de extinción incorporan múltiples elementos que garantizan su funcionalidad óptima:

    • Sensores térmicos y de humo: Detectan rápidamente la presencia de fuego o aumentos bruscos de temperatura, activando el sistema.
    • Red de tuberías y boquillas estratégicas: Distribuyen uniformemente el agente extintor sobre las zonas más vulnerables, como campanas, conductos y equipos de cocción.
    • Agentes extintores especializados: Espumas AFFF, gases limpios o agentes químicos adaptados a incendios de grasas y líquidos inflamables, garantizando eficacia sin daños colaterales.
    • Sistemas de alarma y señalización: Informan al personal sobre la activación del sistema, facilitando una evacuación ordenada y segura.

    Para profundizar en soluciones y casos reales, se recomienda la consulta habitual de recursos especializados, como el blog de cocinas industriales, donde se analizan innovaciones y mejores prácticas para la seguridad en cocinas.

    ¿Por qué es imprescindible instalar sistemas de extinción automática en cocinas escolares?

    En los centros educativos, la cocina no solo es un espacio de preparación alimentaria sino también un área con alta concentración de personas vulnerables: los niños. Por ello, la prevención debe ser absoluta. La instalación de sistemas automáticos en cocinas escolares es una exigencia que protege vidas y evita interrupciones que puedan afectar a toda la comunidad educativa.

    Las características particulares de estos sistemas para escuelas incluyen diseños que permiten una activación rápida y segura, adaptándose a espacios con afluencias variadas y garantizando que el agente extintor no dañe los equipos ni suponga riesgos para la salud tras su descarga.

    Mantenimiento y cumplimiento normativo: pilares para la eficacia de la extinción automática

    Un sistema de extinción automática no es efectivo si no cuenta con un mantenimiento riguroso y un cumplimiento estricto de la normativa vigente. En España, la legislación regula minuciosamente los requisitos técnicos, homologaciones y protocolos de inspección periódica para estos sistemas.

    Entre las mejores prácticas se incluyen:

    • Revisiones trimestrales y anuales por técnicos autorizados para asegurar la integridad y operatividad del sistema.
    • Pruebas funcionales y recarga o sustitución del agente extintor según las indicaciones del fabricante.
    • Formación continua del personal en el manejo de emergencias y protocolos de evacuación.

    El respeto a estas directrices no solo garantiza la seguridad, sino que también evita sanciones administrativas y protege la inversión en infraestructuras críticas.

    La inversión en sistemas de extinción automática es la base de una cocina segura y operativa

    La seguridad en cocinas profesionales y escolares pasa necesariamente por la implementación de sistemas de extinción automática eficaces y adaptados a las características específicas de cada espacio, con especial atención a las campanas industriales. La tecnología avanzada, la adaptación a normativas y el mantenimiento riguroso son los tres pilares que aseguran la protección frente a incendios, la integridad de los equipos y la continuidad del negocio o servicio.

    Invertir en un sistema que incorpore agentes como la espuma AFFF QUIM-FOAM F-40 y que cumpla con las normativas actuales es apostar por la tranquilidad, el cumplimiento legal y la protección efectiva de vidas y bienes. En un entorno donde segundos pueden marcar la diferencia entre un incidente menor y una catástrofe, la extinción automática es el guardián silencioso que toda cocina profesional y escolar debe tener.